Ulasanrakyat.com — Muara Beliti. Bukan sekadar urusan administrasi, keamanan makanan dan air minum menjadi perhatian serius Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Narkotika Kelas IIA Muara Beliti. Komitmen tersebut ditunjukkan melalui perpanjangan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Jasaboga dan Sertifikat Laik Higiene Depot Air Minum Isi Ulang.
Dokumen perpanjangan sertifikat diambil pada Rabu (14/10/2026) oleh Kepala Subseksi Bimbingan Kemasyarakatan dan Perawatan (Kasubsi Bimkemaswat) di Kantor DPMPTSP Kabupaten Musi Rawas.
Perpanjangan ini dilakukan setelah melalui pemeriksaan teknis dan verifikasi lapangan, meliputi kondisi sanitasi dapur, proses pengolahan makanan, kebersihan fasilitas, serta pengujian laboratorium terhadap sampel air baku dan air minum isi ulang.
Kepala Lapas Narkotika Kelas IIA Muara Beliti menegaskan bahwa pemenuhan kebutuhan makanan dan air minum yang sehat serta higienis merupakan prioritas pelayanan bagi warga binaan.
“Layanan pemenuhan hak dasar, khususnya ketersediaan makanan dan air minum yang sehat serta higienis, merupakan prioritas kami,” ujarnya.
Namun, tantangan sesungguhnya bukan hanya memperoleh sertifikat, melainkan menjaga standar kebersihan setiap hari. Pengawasan dapur, proses pengolahan makanan, dan kualitas air minum harus terus dilakukan agar keamanan konsumsi benar-benar terjaga.
Langkah ini menjadi bagian dari tanggung jawab lapas dalam memenuhi hak dasar warga binaan secara layak, sehat, dan manusiawi. Sebab, di balik tembok pemasyarakatan, kesehatan tetap menjadi hak yang harus dijaga.
Sertifikat diperpanjang, pengawasan jangan sampai kendor. Mutu makanan dan air minum harus dibuktikan melalui pelayanan yang konsisten, bukan sekadar dokumen.
(Red/An)
